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Fünf Mahlzeiten am Tag

26.01.2021

Frittatensuppe

Fünf Mahlzeiten waren im Schwarzwald üblich: „Z´Morge“ nach dem Melken und Füttern der Kühe eine Suppe, das „Z´Nüne“ bestand aus  und Brot. Um zwölf Uhr gab´s „Z´Mittag“. Um vier Uhr „Z´Viere“, wieder Brot und Käse oder Speck, und „Z´Nacht“ etwa um sieben Uhr wieder meist eine Suppe.

>> Wichtig: Ein Fäßlein „guede Wi“

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